2009年 12月 03日
お弁当の一品
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ツユマメの豚巻きフライ?を一品。
お弁当に入れたら、
グリン グリーンした おかずに なっちゃた。
トマトがキライなので しょうがない。
名付けて はらぺこ青虫 弁当!笑
夏の終わりに、田舎の露店で、
たくさん買ったツユマメを、さっと茹で冷凍。
豚ロースの薄々肉に、塩コショウ。
くるんと巻いて、パン粉を まぶし、
ちょっと多めの油で焼くだけ。
火の通りも早く 楽ちんです。
by ryrydog
| 2009-12-03 10:17
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