2010年 07月 04日
森の中のパンやさん
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やはり 今日も朝から梅雨空で、お昼過ぎには雷さえ鳴っていました。
たいくつ~と思いながらも何もする気が起きなくてグズグズしていました。
寝っ転がってパン焼こうかな・・お菓子 焼こうかなと思っていたら、ふと以前から行きたかったパンやさんのことを思い出し、出かけてみることにしました。
前にも行ったことはあったのですが、お店は開いてなくて憧れのパンは食べれませんでした。
その後、店主が子育てに暫らく専念し、お店は無期間の お休みになりました。
再開したら、彼女の焼くフランスパンを一度でいいから食べるぞ!と思っていたのですが、そのまま年月は流れていったのです。
『パンや 楽』今は名前を変えて『nora』。この生い茂った木を潜って行きます。
小道を入っていくと・・
お店の入口が見えてきます。
小道の奥に3階建てのツリーハウスのような おうちがあります。
晴れた日は、木漏れ日の美しい空間だと思います。
この窓の奥に手作りの石窯があり、おいしいパンや お菓子ができるようです。
お店の中には囲炉裏があり、土間に小さな古びたテーブルと椅子。
薪ストーブもありました。
なんだか、昔のフランスの田舎風といったイメージです。
電気もソーラーのみなので、雨降りの今日は、ちょっと薄暗い感じがしましたが、温かなオレンジ色の灯りが お店全体を優しく包んでいます。
土曜日はカフェの日で、お友だちらしき方が土間のテーブルで、プレートランチのような物を召し上がって居られました。
そして、その直ぐ先の小さな陳列棚に、クッキーやビスケット。四つ葉バターを使ったバターケーキ。シフォンケーキもありました。
このお菓子たちは派手さはなく、毎日食べても身体に良さそうな素朴な感じの お菓子です。
目的のパンは、残念ながらカフェの日で 販売用のパンは ありませんでした。
それに、お店の中が狭く、他に座れるところも なさそうだったし、今日は雨降りで外で お茶というこもできず、また来ることにして、陳列棚の焼き菓子を買って帰りました。
木々に囲まれた家を後にし、ここを抜けて帰ります。
振り返れば、ココは小さな森のようです。
誰もこんな所にお店があるとは思いません。
帰りの車の中で広げてみました。ガマンできず、ポリポリ味見♪
ゆっくり食べると噛むほどに、ほのかな味わい深い温かさが伝わってきます。
写真にはないけど・・シフォンケーキが とても美味しくて感動しました。ワタシも こんなシフォンが焼けたら どんなに嬉しかろう!何十回と焼いてきたシフォンだけど、また一から初めてみよう!と背中を押された感じです。
応対してくれた店主の なおこさんは、とても自然体で、気持ちの良い対応をしてくれました。
パンを作ること、お菓子を作ること、この自然の中で生活していくことを とても楽しんでいるように思え、キラキラ輝いて見えました。
思いつきの お出かけでしたが、この出会いに感謝。私の心の中で、何かがひとつ動いた気がしてます。
♪ステキな休日を過ごしてねーo(*^▽^*)o
たいくつ~と思いながらも何もする気が起きなくてグズグズしていました。
寝っ転がってパン焼こうかな・・お菓子 焼こうかなと思っていたら、ふと以前から行きたかったパンやさんのことを思い出し、出かけてみることにしました。
前にも行ったことはあったのですが、お店は開いてなくて憧れのパンは食べれませんでした。
その後、店主が子育てに暫らく専念し、お店は無期間の お休みになりました。
再開したら、彼女の焼くフランスパンを一度でいいから食べるぞ!と思っていたのですが、そのまま年月は流れていったのです。
小道の奥に3階建てのツリーハウスのような おうちがあります。
晴れた日は、木漏れ日の美しい空間だと思います。
お店の中には囲炉裏があり、土間に小さな古びたテーブルと椅子。
薪ストーブもありました。
なんだか、昔のフランスの田舎風といったイメージです。
電気もソーラーのみなので、雨降りの今日は、ちょっと薄暗い感じがしましたが、温かなオレンジ色の灯りが お店全体を優しく包んでいます。
土曜日はカフェの日で、お友だちらしき方が土間のテーブルで、プレートランチのような物を召し上がって居られました。
そして、その直ぐ先の小さな陳列棚に、クッキーやビスケット。四つ葉バターを使ったバターケーキ。シフォンケーキもありました。
このお菓子たちは派手さはなく、毎日食べても身体に良さそうな素朴な感じの お菓子です。
目的のパンは、残念ながらカフェの日で 販売用のパンは ありませんでした。
それに、お店の中が狭く、他に座れるところも なさそうだったし、今日は雨降りで外で お茶というこもできず、また来ることにして、陳列棚の焼き菓子を買って帰りました。
ゆっくり食べると噛むほどに、ほのかな味わい深い温かさが伝わってきます。
写真にはないけど・・シフォンケーキが とても美味しくて感動しました。ワタシも こんなシフォンが焼けたら どんなに嬉しかろう!何十回と焼いてきたシフォンだけど、また一から初めてみよう!と背中を押された感じです。
応対してくれた店主の なおこさんは、とても自然体で、気持ちの良い対応をしてくれました。
パンを作ること、お菓子を作ること、この自然の中で生活していくことを とても楽しんでいるように思え、キラキラ輝いて見えました。
思いつきの お出かけでしたが、この出会いに感謝。私の心の中で、何かがひとつ動いた気がしてます。
♪ステキな休日を過ごしてねーo(*^▽^*)o
by ryrydog
| 2010-07-04 00:47